为了健康，建议改变食用习惯：
彻底加热：烹饪鸡蛋时应确保完全煮熟或煎熟，如煮鸡蛋水开后继续煮10分钟以上，确保蛋黄凝固
选择可生食鸡蛋：如果必须食用半熟蛋，请选择经过巴氏杀菌的“可生食鸡蛋”，并现冲现喝，存放不超过5分钟
注意卫生：处理生食的砧板、刀具应与熟食严格分开，避免交叉污染
